На Хайнане начался сезон вкусного отдыха

Гастрономическая составляющая туризма становится все более весомой во всем мире. Поесть не только сытно и вкусно, но и необычно, – одно из требований, предъявляемых путешественниками к условиям отдыха. В этом смысле не разочарует кухня Китая.

На тропическом острове (и одновременно – роскошном курорте) Хайнань она имеет свои изюминки. (Хотя правильнее будет использовать ассоциации с кокосом – орех является символом острова).

Что попробовать во время отдыха на Хайнане? Перечислить все экзотические и просто вкусные блюда – нереально. Но совершенно немыслимо уехать с острова, не попробовав специалитеты:

• парового краба Хэлэ;
• тушеную козлятину Дуньшань;
• вареную утку Цзяцзи;
• имбирную курицу Вэньчань.

Если китайская кухня покажется слишком экзотической, на острове полно европейских ресторанов: есть пиццерии, бургерные, найдется даже где заказать щи и солянку.

Бонус к питанию на Хайнане – солидные порции. Если не одолеете на месте, вам с готовностью принесут контейнеры и помогут упаковать «остатки сладки» с собой.

Китайская кулинария – не просто еда, это тысячелетняя культурная традиция Поднебесной. Потому особенно приятно, что хозяева предлагают гостям «достояние нации» по вполне демократичным ценам.

… Напоследок откроем секрет: сезон на Хайнане длится круглый год. Но зачем откладывать приятное на потом?